Без випічки: торт з шоколадного печива за 15 хвилин

Такий десерт нагадує гігантське печиво Oreo

Цей торт – справжня знахідка для тих, чиї навички випічки (або їх відсутність) змушують боятися спалити будинок, а також для тих, хто не хоче включати духовку в спеку. Він вимагає всього лише п’ять інгредієнтів і трохи терпіння, так як десерт повинен охолодитися протягом ночі.

Секрет полягає в тому, щоб шарами викласти шоколадне печиво з сумішшю збитих вершків і вершкового сиру. За ніч крем розм’якшить печиво, і воно стане схожим на бісквіт за текстурою.

І не забудьте заздалегідь дістати з холодильника вершковий сир, щоб він прогрівся до кімнатної температури.

Торт без випічки з печивом

Складові:

2 склянки жирних вершків для збивання, охолоджених
6 столових ложок цукру
225 г вершкового сиру
255 г шоколадного вафельного печива
9 подрібнених печива Oreo

Рецепт приготування:

У середню миску налийте вершки і додайте цукор. Збийте за допомогою ручного міксера або віночка до утворення м’яких піків. Це займе 3-4 хвилини.
В окремій великій мисці збийте вершковий сир до м’якості. Поступово додайте вершки, збиваючи на низькій швидкості.
Викладіть частина крему на тарілку, зверху помістіть частина вафельного печива. Повторіть шари. Рівномірно намажте залишився крем на верху і боки торта.
Накрийте і поставте в холодильник на ніч.
Перед подачею прикрасити боки торта подрібненим печивом Оrео, потім нарізати на шматочки. Подавати десерт холодним.

Comments

comments