Маленькі, часом не завжди помітні наклейки на фруктах, не тільки рекламують виробника, але й можуть нам надати багато цікавої інформації, якщо вміти правильно їх читати. Ось головні їх секрети.
Чотиризначний код, починаючи з числа 3 або 4.
Якщо є тільки чотиризначний номер на наклейці, то це означає, що фрукт (або овоч) був вирощений за допомогою сучасної агротехніки – в тому числі великої кількості добрив та пестицидів.
П’ятизначний код, починаючи з 8.
Коли ви бачите цю наклейку, плід був генетично модифікований в процесі росту. Дослідження показують, що кавуни, банани і папая є видами фруктів, які генетично модифікують найбільш часто.
П’ятизначний код, починаючи з 9.
Це найкраще, що може бути. Це – органічний продукт, вирощений з використанням традиційних «дідівських» методів ведення сільського господарства: своїми руками і без будь-яких хімічних речовин.
Якщо плід немає ніякого коду PLU
Більшість людей намагаються знайти фрукти без наклейок. Але це може бути небезпечно. Фрукти, які імпортуються з-за кордону, завжди повинні бути позначені. Можливо наклейка була видалена з певної причини…