Простий рецепт домашнього латте
Якщо ви любите латте, то знаєте, що коштує воно недешево. Як же зробити молочну пінку для латте в домашніх умовах, якщо у вас немає кавомашини? У цій статті ми поділимося простим рецептом приготування латте, що не вимагає спеціальних пристосувань.
Латте
Інгредієнти на 4 порції:
- 2 склянки молока
- 1 1/3 склянки міцного гарячої кави
- кориця або мускатний горіх
- цукор
Рецепт приготування:
- Налийте молоко в сотейник і нагрійте на середньому вогні.
- За допомогою погружного блендера або міксера збийте гаряче молоко в пишну піну. Це займе приблизно 1-2 хвилини. Якщо у вас немає блендера, перелийте нагріте молоко до жароміцної банки з кришкою й енергійно струшуйте до тих пір, поки не з’явиться піна. Переконайтеся, що ви використовуєте досить велику ємність, і в ній є місце для утворення піни.
- Перелийте свіжозварену каву до чашок, наповнюючи їх приблизно на третину. Потім повільно влийте спінене молоко.
- Посипте латте меленою корицею або мускатним горіхом. Додайте цукор за бажанням.
На замітку: Знежирене молоко забезпечує максимальну пінку, але 2-3% молоко додасть латте більш багатий смак.
У Почаєві 80 випадків COVID-19 на 8 тисяч населення, влада проситиме ввести надзвичайний стан.