Збираєтеся покликати гостей, але банальні страви вже приїлися, а фантазії на нові ідеї не вистачає?
Не біда! Ми хочемо поділитися з вами дуже простим і незвичайним рецептом салату, який точно запам’ятається вам і всім присутнім. Назва цього салату говорить сама за себе. «Загадка для гостей» — страва, для приготування якої вам не знадобляться дорогі і екзотичні продукти. Все, що потрібно, 100 % знайдеться у вас в холодильнику. Приготуйте цю оригінальну закуску, вона не залишить запрошених байдужими.
Інгредієнти:
Яйце 4 шт.
Куряче філе 200 г
Огірки-3 шт.
Цибуля 1 шт.
Пшеничне борошно 1 ст. л.
Крохмаль 1 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Сіль за смаком
Чорний перець (мелений) – за смаком
Приготування:
- Щоб приготувати млинці, вбийте 4 яйця в глибокий посуд, додайте сіль і перець і збийте їх з допомогою виделки.
- Додайте борошно і крохмаль. Знову гарненько все збийте.
- Змастіть сковороду рослинною олією і поставте її на повільний вогонь. Вилийте суміш в сковороду і рівномірно розподіліть її по поверхні. Обсмажте млинці з обох сторін.
- Очищену цибулю наріжте півкільцями, обсмажте в сковороді на рослинній олії.
- Щоб швидко нарізати млинці, викладіть їх один на одного і поверніть щільним рулетом. Наріжте їх скибочками.
- Вимийте огірок наріжте його тонкою соломкою
- Запечене куряче філе розділити на волокна.Запечене куряче філе розділити на волокна.
- Помістіть всі інгредієнти в салатницю, заправити майонезом і добре перемішайте.
Кузін роз’яснив, кого з дітей вакцинуватимуть від COVID-19 в Україні та що для цього потрібно