Від дивних продуктів, які позбавляють від жиру, до того, чому дивитися телевізор може бути більш корисним, ніж ви думаєте. Ми розкрили ці надзвичайно прості секрети схуднення.

Вам потрібно їсти жир, щоб боротись із жиром

Хоча занадто багато неправильного жиру (деякі насичені жири в термічно оброблених м’ясних продуктах, та транс-жири, знайдені в деяких видах печива і сухарях) шкідливо для вашого здоров’я і талії, дієта, багата на правильні жиросолодкі ненасичені жири, може допомогти у обох випадках. Хороші жири, такі як мононенасичені жирні кислоти (MUFA), що знаходяться в оливковій олії, горіхах і авокадо, виявилися потужними спалювачами жиру на животі. Інші джерела хорошого жиру – це поліненасичені жирні кислоти (PUFA); знайдений у рибі та її жирові, а також у багатьох горіхах та насіннях, PUFA теж допомагає звільнитись від жиру. Голландське дослідження показало, що споживання PUFA призвело до пришвидшення рівня метаболізму в стані спокою (калорії, які використовуються лише для того, щоб жити), а також до дієтичного спалюванням калорій. PUFA також спалюються швидше, ніж насичені жири в організмі. Більш того, жири допомагають вам не почувати голоду, адже вони мають 9 калорій на грам, у порівнянні з 4 калоріями для білків або вуглеводів. Отже, маленький шматочок чогось смачненького, наприклад, як жменька горіхів або трішки арахісового масла на хлібові із цільної пшениці, може допомогти вам отримати почуття ситості надовго.

Щоденна доза шоколаду допоможе зменьшити вашу талію

Якщо ви як і ми, радієте будь-якому новому виправданню, щоб додати ще більше шоколаду у своє життя, то є ще один привід. Щоб звільнитись від зайвого жиру, використайте ось такий трюк: налягайте більше на какао і меньше на цукор. Какао містить більше антиоксидантів, ніж більшість продуктів, і це корисно для багатьох речей, у тому числі, якщо його споживати у міру, для втрати ваги. У червні 2011 року у дослідженні, проведеному в журналі “Дієта”, вчені вивчили вплив антиоксидантів, виявлених у какао, на миші, яка страждала від ожиріння та діабету. Оскільки тривалість життя діабетиків в середньому на сім років коротша, науковці шукали будь-який натяк на властивості проти старіння, який може дати збільшеня кількості споживання цього флавоноїду. Їхні висновки: миші жили довше. Какао зменшило дегенерацію їх аортальних артерій, і це привело до зменшення жиру. Щоб додати ще більше какао до свого раціону, купуйте несолодке какао і додавайте його до шейків, кави та інших страв.

Молочні продукти сприяють втраті ваги

На жаль, деякі міфи зберігаються, в тому числі і те, що молочні продукти заважають втраті ваги, але наука доводить, що це більше не може вважатись правдою. Дослідження показують, що ті, хто має дефіцит кальцію, мають більшу масу жиру і менше контролюють свій апетит. Більш того, дослідження показали, що молочні продукти, котрі є джерелами кальцію – йогурт, сир з низьким або нульовим вмістом жиру, та молоко, є значно ефективнішими для прискорення втрати жиру, ніж інші джерела. В одному дослідженні, що проводилось в Університеті Теннесі, науковці показали, що вживання трьох порцій молочної продукції щоденно, значно знижує вміст жиру в тілі у людей з ожирінням. Якщо вони трохи обмежували кількість вживаних калорій, продовжуючи їсти ті ж молочні порції, це прискорювало втрату жиру, та ваги.

Швидка втрата ваги дає найкращий результат

Крім того, що це дає вам чудовий психологічний стан, швидка втрата ваги також може допомогти вам втримати отриманий результат значно довше. Для тих з нас, хто звик слухати, що повільний і стабільний підхід до втрати ваги є найефективнішим, ця новина є трохи шокуючою та абсолютно протилежною тому, що ми знаємо. У дослідженні Університету Флориди, котре проводилось у 2010 році, коли дослідники проаналізували дані про 262 жінок середнього віку, які боролись з ожирінням, вони продемонстрували, що зниження ваги швидкими темпами призводить до більшої загальної втрати ваги, та більш довгострокового успіху в її утриманні.

Вправи без дієти не є ефективним інструментом для зниження ваги

Автор засвоїв цей урок важким шляхом. З 1998 по 2006 рік він був виконавчим редактором журналу “Фітнес”. Вивчення фітнес-досліджень та пошук нових тенденцій стало частиною його роботи. Протягом багатьох років автор вважав, що можна їсти все, що завгодно, адже він постійно тренувався. Але чим більше він тренувався, тим більм ставало його почуття голоду. І чим більше автор їв, тим більше потрібно було тренуватися, щоб підтримувати здорову вагу. Ось що сталося: він спостерігав стійке зростання ваги тіла на рік. Саме тому, вважаючи, що ви можете їсти все, що хочете, до тих пір, поки ви тренуєтесь – це хибне рішення. Насправді, це досить небезпечна думка, особливо, якщо подивитися на поточне дослідження. Лише одні вправи без здорового харчування приведуть до дуже скромного зниження загальної маси тіла: менше 3 відсотків!

Худі від природи люди непосидючі

Дослідження показують, що люди, які від природи худі: ну, ви знаєте такий тип, адже, здається, вони їдять весь день і що завгодно, і ніколи не отримують зайвого кілограма чи сантиметра. Але секрет в тому, що такі люди автоматично, навіть підсвідомо, знайдуть спосіб, щоб рухатися, що і допомагає їм компенсувати додаткові калорії, які ті вживають протягом дня. Вірте цьому чи ні, але спонтанна фізична активність (СПА), така, як непосидючість, згинання, розчісування волосся, миття посуду, може спалити 350 або більше калорій на день, згідно з дослідженнями Mayo Clinic.

Тривалі заняття кардіо не допомагають спалювати жир

Кивніть головою, якщо ви робите те ж саме тренування знову і знову. Ви просто напосідаєтесь на бігову доріжку, еліптичну чи доріжку для спортивної ходьби, і виставляєте час. На жаль, ця стратегія вправ може фактично зійти на нівець, коли справа доходить до втрати ваги та спалення жиру. Аеробні вправи вимагають збільшення вашої енергії. Оскільки наше тіло завжди намагається залишитись в рівновазі, цей тип руху може фактично діяти як біологічний сигнал, який змусить вас більше їсти, що може негативно відобразитись на зусиллі втратити зайву вагу. Крім того, дослідження показують, що безперервні аеробні вправи не є настільки ж ефективною стратегією контролю за вагою, як коли раптово змушувати ваше тіло тренуватись з різними інтервалами. Наприклад, ті вправи, котрі створюють короткі сплески серцебиття, або тренування з періодичною високою інтенсивністю, а такою силові вправи – віджимання, присідання, все, що створює напруження в м’язах.

Проводити час за переглядом телевізора – це нормально, а ще краще – подивіться комедію

Ми не рекомендуємо вам закинути ваші вправи і сидіти на дивані з пакетиками чіпсів. Але телевізор – це не фактор, котрий запобігає втраті ваги, як вважають багато експертів, особливо, якщо ви використовуєте його, щоб дозволити собі розслабитися і посміятися. Ось чому: стрес завдає величезну шкоду вашому здоров’ю (дослідження показують, що це може збільшити кількість жиру на животі та уповільнити схуднення), а сміх – це ідеальний противник стресу, який допомагає позбутись жиру. Більш того, це досить потужний спосіб спалити калорії. Коли британські вчені досліджували кількість калорій, спалених інтенсивним сміхом, і порівнювали її з втратою калорій від інших щоденних дій (силові тренування, біг, навіть прибирання), вони виявили, що за годину інтенсивного сміху можна спалити стільки калорій – до 120, як і півтори години силових вправ у тренажерному залі!

Справжня причина вживання нездорової їжі криється в тому, що ви забагато думаєте

Якщо ви працюєте в офісі, як і багато інших людей, котрі ведуть схожий спосіб життя, то ваша сидяча робота дає вам подвійне збільшення ваги: це ​​не тільки через те, що ви сидите, неактивні, проводите за столом більшу частину дня, але цей тип психічного навантаження, використання знань, тобто розумова праця насправді робить контроль апетиту фактично неможливим. Це змушує нас з’їдати більше калорійної та жирної їжі. Дослідження свідчать, що оскільки нейрони у мозку майже виключно залежать від глюкози, як від палива, то інтенсивна розумова праця призводить до нестабільного рівня глюкози у крові. Оскільки робота вимагає глюкози для максимальної мозкової потужності, ми, природно, набираємо більше палива. Для того, щоб перемогти зайвий жир, та уникнути постійного вживання глюкози, нам потрібно підготувати продукти з високим вмістом волокна, білка та кальцію. Отже, наступного разу, коли ви відчуваєте голод, беріть безжировий грецький йогурт або дитячу моркву зі столовою ложкою арахісового масла, а не мішок чіпсів.

Не весь цукор є шкідливим, коли йдеться про втрату ваги

Не секрет, що майже у всьому світі є проблеми з цукром: згідно з Американською серцевою асоціацією, ми вживаємо в середньому 22 чайних ложки цукру на день. (Вона рекомендує шість ложок для жінок і дев’ять для чоловіків.) Хоча скорочення споживання цукру – це розумний, здоровий хід, ви також повинні розглянути можливість замінити частину вашого цукру на мед. Мед також показав великі перспективи в дослідженнях на тваринах для зменшення приросту маси тіла та ожиріння (жирності) при заміщенні цукру. Це живильна альтернатива, яка також може похвалитися антибактеріальними, противірусними та протигрибковими властивостями. Мед допоможе покращити контроль над рівнем цукру в крові, він є відмінними ліками від кашлю, які підвищують імунітет.